Родиной шоколада, как и дерева какао, является Центральная и Южная Америка. На протяжении многих столетий шоколад употреблялся в виде напитка — индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавлялся красный перец (чили).
2 comments:
То есть у индейцев был не только молочный и гирький шоколад, но ещё и острый :).
Был просто горький острый шоколад.
Молочный придумали уже потом.
Где бы такой найти? Очень интересно каков он на вкус, настоящий шоколад.
Post a Comment